Villa Maria Luigia di Collecchio

Il Ristorante Villa Maria Luigia di Ceci è un ambiente elegante, curato e molto suggestivo collocato all'interno di una delle più belle ville antiche delle colline parmensi. Dai tempi della Duchessa Maria Luigia d’Asburgo, l’originale residenza di caccia è diventata un elegante e funzionale ristorante nel nome della tradizionale cucina emiliana. Ricca di antichi percorsi ed affascinanti scorci in ogni stagione dell’anno, la villa che accoglie il ristorante è inoltre immersa in un parco secolare rigoglioso, ideale per ospitare ogni evento, ricorrenza, incontro d’affari. La cucina proposta è poliedrica che incontra ogni gusto, dalla tradizione locale a piatti più creativi sia di pesce che di carne. Da provare: la Scaloppa di fegato d’oca, crespelle di castagne e cipolla rossa ristretto di fortana e succo di broccoli; i Ravioli di Astice e topinambur, crema di ricotta di bufala e caramello al peperoncino. Il Ristorante Villa Maria Luigia di Ceci, situato a Collecchio in provincia di Parma, dispone inoltre di un'ottima cantina vini, con ricca e ben equilibrata selezione delle etichette.