Ristorante Villa Fiordaliso di Gardone Riviera

Il Ristorante Villa Fiordaliso è un ambiente esclusivo e romantico collocato all'interno della bellissima villa in stile liberty omonima, dall'elegante facciata neoclassica che guarda le acque del Lago di Garda, vicino ad una spiaggia privata tra ulivi, pini e cipressi. D'inverno è possibile mangiare nelle raffinate salette interne ricche di charme, mentre d'estate si ha la possibilità di cenare all'aperto in riva al lago, circondati da una location unica. La cucina è creativa e mai banale, che reinterpreta la tradizione italiana stagionale valorizzando con tatto e capacità gli ingredienti locali e ciò che di meglio il vicino lago sa dare: una varietà unica di pesci che vengono pescati in immersione o con canna da pesca. Gli orti circostanti permettono invece di rispettare la stagionalità di verdura e frutta. Non mancano i piatti di terra, con le carni reperite in allevamenti non intensivi e che seguono processi di lunghe frollature. Il Ristorante Villa Fiordaliso, situato a Gardone Riviera in provincia di Brescia, dispone inoltre di un'ottima cantina vini, con selezione ampia e ben strutturata delle etichette.