Ristorante Taverna Quintilia di Tivoli

Sono stata a mangiare alla Taverna Quintilia di recente, il 1° Novembre. Il locale è carino, arredato bene e pulito. Purtroppo non si mangia bene e rispetto alla qualità del cibo, il prezzo è molto alto. Eravamo in due... Siamo entrati e subito arriva un simpatico cameriere insistente a proporci il menu degustazione a 25 euro. Di solito non mangio molto se non conosco il posto, perchè poi non voglio restar delusa, così abbiamo optato per un antipasto, diviso in due e due primi. Come antipasto abbiamo chiesto la bruschetta... ci hanno portato quattro fettine di pane appena bruscato, pane che si sentiva era vecchio di due giorni almeno, con sopra prosciutto, carciofo e mozzarella. Come primo ci hanno portato i paccheri alla carbonara... mai assaggiato una carbonara cucinata così male! Le uova erano CRUDE e la pancetta quasi bruciata... oltre al fatto che il pessimo condimento non era amalgamato alla pasta. Ci hanno fatto aspettare oltre 25 minuti per un primo cucinato frettolosamente. A quel punto abbiamo deciso di prendere il caffè e andarcene, senza proseguire oltre... Il costo? 27,5 euro in due. Che per un antipasto, due primi pessimi, una bottiglia d'acqua frizzante e due caffè, mi sembra eccessivo... Sono disposta a pagare molto di più, ma almeno voglio mangiare bene. Un consiglio? Non andateci!