Ristorante San Giorgio di Genova

Il Ristorante San Giorgio, guidato da Danilo Scala, è un locale dotato di due raffinate sale curate e molto accoglienti. Il menu è incentrato sul pesce locale di prima qualità e propone una cucina innovativa ed oggi vanta il prestigioso riconoscimento della Guida Michelin, che gli attribuisce la stella. Danilo ha sempre avuto una smisurata passione per il vino, curando sin dall'inizio la cantina. Oggi la sua carta vini conta circa 1200 etichette ed è citata dalla celebre rivista Wine Spectator, che le attribuisce una risonanza a livello internazionale e la premia non solo per l'assortimento ma anche per la ricercatezza delle sue etichette. Il Ristorante San Giorgio Marina è invece sotto la conduzione di Roberto Scala, che ha sempre camminato al fianco di Mamma Teresa, dalla quale ha carpito tutti i segreti della buona cucina. Si possono apprezzare le eccellenze della cucina tradizionale ligure nella meravigliosa cornice della Marina di Genova, il porticciolo turistico di Sestri Ponente.