Ristorante Salumeria Roscioli di Roma

Il Ristorante Roscioli Antico Forno è una "salumeria con cucina" dall'ambiente caldo, accogliente, intimo e riservato, che fa perdere l'ospite in mille profumi dopo averlo tentato con il suo bancone di prodotti. La cucina proposta nel ristorante è tradizionale creativa, caratterizzata da piatti presentati sempre con arte e la massima cura. La garanzia e la freschezza sono inoltre le principali caratteristiche dei prodotti. Tra le numerose specialità, Croccantelle di carne piemontese, Tonno Rosso sott’olio stagionato, Zuppa di Cipolle e Foie Gras, Carbonara, Cacio e pepe, Carpaccio di Pesce Bianco del Tirreno con salsa di frutto  della passione, Bresaola di Pesce Spada con olio mandorle di noto tostate, limone e pepe, Foie Gras, Filetto di Manzo Razza Piemontese, Costata di Bue Grasso di Carrù, Carpaccio di controfiletto di manzo americano leggermente affumicato e Mimolette Extra Vieille 24 Mesi. Il Ristorante è non solo forno e ristorante, in quanto offre anche una vastissima scelta di oltre 450 selezioni di formaggi dall’italia e dal mondo, da abbinare a conserve e confetture. Il Ristorante Salumeria Roscioli di Roma è dispone inoltre di un'eccellente cantina vini, con selezione incredibile di etichette, tra cui rarità assolute, ed eccezionali Champagne artigianali.