Ristorante Sa e Jana di Orgosolo

Il Ristorante Sa 'e Jana, inaugurato nel 1977 per volere di mamma Grazia Rosa, sorge nel cuore della Barbagia ai piedi del Supramonte ed offre ai suoi ospiti un'atmosfera accogliente, familiare e impregnata di tradizione. Il locale è in grado di accogliere fino a 400 persone suddivise in tre comode sale e un’ampia veranda ideale per banchetti, cerimonie e convegni. Per gruppi non inferiori alle trenta persone trasferisce la propria attività nei boschi con il classico pranzo all’aperto. Il ristorante è specializzato in cucina tipica con un'ampia zona riservata agli arrosti, una pizzeria e un pub. La cucina orgolese è diventata famosa grazie al suo gustosissimo porcetto arrosto, ma fra le sue specialità annovera numerosi altri piatti da assaggiare e apprezzare. Il locale prepara inoltre piatti per celiaci. L'Albergo Ristorante Pizzeria Sa 'e Jana, situato ad Orgosolo in provincia di Nuoro, è anche ottima base di partenza da cui esplorare e scoprire il paese e le sue tradizioni, come i tipici Murales che decorano uno dei più bei borghi sardi.