Ristorante Platha de Cothinas di Sassari
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Sardegna
Comune
Indirizzo
Via dei Corsi 3/b, Sassari
Telefono
079 2006695
Fascia di prezzo
media
Tipo di cucina
Con il suo ingresso indipendente da Via dei Corsi al numero 3/b, il Ristorante Platha de Cothinas dell'Hotel Vittorio Emanuele vi farà ripercorrere una delle tipiche strade del centro storico per farvi poi immergere nella raffinatezza del suo interno. Corso Vittorio Emanuele è da sempre la via principale della vecchia Sassari, lungo la quale si affollano le botteghe ed un tempo era listata da portici trecenteschi di signorile bellezza, distinta per questo come "Platha de Cothinas" (piazza lastricata di pietre). Il Ristorante propone una cucina di elevata qualità, ricca di piatti tipici della tradizione gastronomica sarda e di ricette originali. Un occhio particolare è riservato ai prodotti di qualità, dallo Chef attentamente selezionati e poi trasformati nel gusto della tipicità Sarda, con uno sguardo sulla Cucina Nazionale e Internazionale.
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