Ristorante Il Pirana di Prato

Il Ristorante Il Pirana è un ambiente classico, curato ed elegante, con sale dall'atmosfera raffinata e dotato di una saletta apposita per cene private. La cucina è tipica di mare, con pesce sempre freschissimo proveniente dai mercati ittici di Viareggio e Livorno. Tra le specialità i gamberi, calamari e polpo al vapore, i maccheroncini al filetto di branzino, salvia e scorza di limone, i ravioli di pesce in crema di scampi e pinoli e di secondo il pescato del giorno, preparato secondo 4 tipi di cotture: al forno, a vapore, alla griglia ed in casseruola. Il Ristorante Il Pirana di Prato dispone inoltre di una buona cantina vini, con selezione curata delle etichette. Il locale dispone anche di una sala chiusa per cene associative o aziendali, o per piccole cene private; si accolgono piccoli gruppi per banchetti di degustazione, mantenendo una attenzione impeccabile, rigorosa e puntuale.