Ristorante Il Follaro di Gaeta

Il Ristorante Il Follaro è un locale tipico alle porte della Gaeta medievale, di fronte alla maestosità della "Porta di terra", che deve il suo nome all'antica moneta in uso nell'allora Ducato di Gaeta. L'ambiente è caldo, curato e molto accogliente, con un gradevole sottofondo musicale a completare un'alchimia perfetta. La cucina è tipica e creativa, basata su ricette mediterranee rese uniche dall'estrosità e dalla fantasia dello chef. Grande attenzione è posta alla qualità degli ingredienti, all'esecuzione e alla presentazione dei piatti, in un ambiente da vivere con piacere. Tra le tradizionali pietanze tipiche locali, da provare l'immancabile Tiella gaetana. Il Ristorante Il Follaro, situato a Gaeta in provincia di Latina, dispone inoltre di una curata carta dei vini.