Ristorante Il Faro di Capo d'Orso a Maiori
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Campania
Comune
Indirizzo
Via Diego Taiani 48, 84010 Maiori (SA)
Telefono
089 877022
Fascia di prezzo
alta
Tipo di cucina
Giudizi delle Guide
L'Espresso
16 su 20
Gambero Rosso
83 su 100
Il Ristorante Il Faro di Capo d'Orso è un ambiente elegante, ricco d'atmosfera e curato in ogni dettaglio, ubicato in posizione unica arrampicato su di un promontorio a picco sul mare, con vista su uno degli scorci più struggenti della costiera amalfitana, sui faraglioni di Capri, Ravello ed Amalfi, di cui è possibile godere appieno dalla magnifica terrazza estiva del locale. La cucina è mediterranea dai sapori campani, impreziosita da sapienti tocchi di fantasia e basata su materie prime di grandissima qualità, sia di mare che di terra. Molta attenzione è riposta anche alla stagionalità dei prodotti, al fine di mantenerne l'autentico sapore per poter poi proporre specialità dai sapori netti e lineari. Il Ristorante Il Faro di Capo d'Orso, situato a Maiori in provincia di Salerno, dispone inoltre di un'ottima cantina vini, con ampia selezione di etichette scelte dal proprietario Ferrara stesso, che ben si accompagnano alle specialità proposte.
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