Ristorante Il Cinquecento di Corropoli

Il Ristorante Il Cinquecento è situato nel centro di Corropoli a circa 8 chilometri dalla costa, all'interno delle cantine di un palazzo del XVI secolo sapientemente ristrutturato. La cucina è tipica del territorio e vanta come punto di forza la genuinità degli ingredienti e prodotti utilizzati, scelti quasi esclusivamente dall'azienda agricola e zootecnica dei proprietari. Da provare i primi piatti, con la pasta fatta in casa e preparata quotidianamente, il prosciutto crudo stagionato in montagna e tagliato al coltello, gli arrosticini e la capra alla corropolese. Il Ristorante Il Cinquecento, situato a Corropoli in provincia di Teramo, dispone inoltre di un'ampia cantina vini, fornita da aziende vitivinicole locali con il re dei vitigni locali, il Montepulciano d’Abruzzo.