Ristorante Guud di Milano

Il Ristorante Guud è un vero e proprio angolo di Trinacria a Milano, caratterizzato da un ambiente sempilce e curato e da una atmosfera calda ed accogliente. La cucina, tipica siciliana con prevalenza di ricette palermitane, spazia dal popolare sfincione ai più eleborati piatti con pesce spada; la sera vengono proposti menù guidati: si parte con un pout pourri di antipasti tipici, tra i quali l’immancabile caponata e i panini mignon con Panelle di farina di ceci; per i primi, da non perdere la pasta con le sarde, la pasta alla norma, le penne spada e menta e i più classici anelletti al forno; tra i secondi c’è l’imbarazzo della scelta, con piatti di pesce freschissimo, involtini di carne o pesce e la speciale parmigiana. Il Ristorante Guud di Milano offre la possibilità di scelta tra due differenti menù degustazione, adatti a tutti i palati, oppure a scelta tra i piatti alla carta.