Ristorante Edelweiss di Camigliatello Silano
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Calabria
Comune
Indirizzo
viale Stazione 15, Camigliatello Silano (CS)
Telefono
0984 578044 - 0984 578765
Fascia di prezzo
medio-alta
Tipo di cucina
Giudizi delle Guide
L'Espresso
13,5 su 20
Il Ristorante Edelweiss, situato all'interno dell'hotel Aquila & Edelweiss, è un ambiente elegante e rustico, curato in ogni dettaglio e confortevole. La cucina è attenta alla tradizione regionale e locale, molto raffinata, con specialità tutte rigorosamente calabre, a partire da salumi e formaggi. Il Ristorante Edelweiss, situato a Camigliatello Silano in provincia di Cosenza, dispone inoltre di una buona cantina vini con selezione mirata di etichette locali. Complessivamente offre la disponibilità di 90 coperti.
Recensione Utenti
2 recensioni
Stefano
Voto medio
4.8
Cucina
5.0
Servizio
4.0
Ambiente
5.0
Qualità/prezzo
5.0
ottimo indirizzo
Quando questa famiglia smettera' la sua attività di albergatori e ristoratori, non ci sarà più motivo di andare a Camigliatello, nonostante l'aria più pulita d'Europa.
Piatto più apprezzato
Zuppa di fagioli con cotiche di maiale, trippa di vitello, cannoli siciliani.
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serena
Voto medio
4.3
Cucina
4.0
Servizio
4.0
Ambiente
4.0
Qualità/prezzo
5.0
ristorante Edelweiss
Consigliatissimo! Quando mi ci hanno portato da fuori...insomma...l'edifico lascia un po a desiderare... Ma dentro invece tutto curatissimo, accogliente e cucina di casa, con la gestione che infatti è familiare!! Bel menu davvero poi, non si sa che scegliere..: minestre tipiche, carni alla brace e tanti formaggi fatti alla griglia o in crosta di sesamo! Consiglio subito la minestra di finocchio, patate e cipolla e il nodino di vitello arrosto (eccezionale)... Conto che fatica ad arrivare ai 30 euro! Bravi!
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