Ristorante Armstrong di Licata

Il ristorante Armstrong di Licata propone alla clientela una cucina creativa e regionale rivisitata anche dei piatti intramontabili della tradizione italiana. La bracieria a vista, l'unica nell'interland dedicata esclusivamente alla carne, è il punto forte del locale: qui vengono cotte, con legna esclusivamente di ulivo e mandorlo, le più pregiate specie di carni sia nazionali che internazionali, tra cui la chianina IGP, la fassona piemontese, la marchigiana, il T-bone di black angus americano, la fiorentina di Wagyu (Kobe), l'angus argentino, la manzetta prussiana, l'entrecote di bufalo nero, la costata di manzo danese e tante altre qualità. La sala Ristorante, accogliente e ben climatizzata con 80 posti a sedere, è aperta sia per il pranzo che per la cena, in un ambiente nuovo e accogliente con la possibilità di cenare davanti al braciere e serviti da personale qualificato che cerca sempre di soddisfare ogni richiesta della clientela senza lasciare niente al caso. Adatto a feste private, meeting, banchetti intimi, per festeggiare anniversari o ricorrenze, per una serata tra amici o cene aziendali, servite in modo classico dall'antipasto al dolce. La cucina, molto curata, è nelle esperte mani dello chef che prepara giornalmente dei piatti innovativi a base di carne e pesce. Il tutto può essere arricchito da gocce di ottimo vino, da scegliere dalla completa carta tra numerose etichette di cantine locali e nazionali accuratamente selezionate.