Ristorante Al Pugnalone di Acquapendente

Ristorante Al Pugnalone di Acquapendente

 
4.9 (4)
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Ristorante Al Pugnalone di Acquapendente

Lazio

Indirizzo
via Pier Antonio Salimbeni 1, Acquapendente (VT)
Telefono
0763 711252 - 328 4322905
Fascia di prezzo
media

Giudizi delle Guide

Gambero Rosso
75 su 100
Il Ristorante Al Pugnalone è un locale elegante ricavato dalle scuderie di un palazzo signorile del 1200, interamente in tufo con soffitti a volte ed intime nicchie con tavoli rotondi. All'interno una romantica cascata di acqua sorgiva. Oltre alla sala principale c'è una saletta privata con tavolo tondo imperiale da 14 posti e soppalco con intimi tavoli da due posti. Nella saletta, da un cunicolo che attraversa sotterraneamente tutto il centro storico del paese, è stata ricavata una suggestiva cantina. La cucina è tradizionale rivisitata ed offre piatti di carne Chianina e di pesce. Il Ristorante Al Pugnalone, situato ad Acquapendente in provincia di Viterbo, dispone inoltre di una cantina vini molto buona. Oltre al Ristorante vi è anche annessa una Osteria.

Recensione Utenti

4 recensioni

Voto medio 
 
4.9
Cucina 
 
5.0  (4)
Servizio 
 
4.8  (4)
Ambiente 
 
5.0  (4)
Qualità/prezzo 
 
4.8  (4)
Voti (il piu' alto e' il migliore)
Cucina
Servizio
Ambiente
Qualità/prezzo
Ristoranti
Commenti
Voto medio 
 
4.8
Cucina 
 
5.0
Servizio 
 
4.0
Ambiente 
 
5.0
Qualità/prezzo 
 
5.0

Ristorante super qualificato

Piatti di una raffinatezza unica.
C'é un poco da aspettare per via della qualità e della cottura dei prodotti.

Piatto più apprezzato
Antipasti, ravioli, pesce, ecc.
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Voto medio 
 
5.0
Cucina 
 
5.0
Servizio 
 
5.0
Ambiente 
 
5.0
Qualità/prezzo 
 
5.0

Come stare a casa di amici

Accogliente e familiare l'osteria, come essere a casa di amici, soft e di classe il ristorante, cucina ottima, fantasiosa e variata, abbiamo mangiato da Francesco per cinque compleanni di fila in tre mesi e mai una delusione. Fortuna che per andarci devo fare 140 km., altrimenti avrei preso tre taglie :-)
Il suo piatto di pesce crudo è, a mio parere, superbo e coreografico.
Ottima anche la scelta dei vini.
A presto, un saluto Francesco.

Piatto più apprezzato
L'antipasto "il pugnalone", praticamente puoi andar via dopo quello, purtroppo poi vedi passare gli altri piatti e non c'e' scampo :-)
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Voto medio 
 
5.0
Cucina 
 
5.0
Servizio 
 
5.0
Ambiente 
 
5.0
Qualità/prezzo 
 
5.0

pranzo Natale 09

Tenendo conto che era il giorno di Natale, tutto lo staff è stato impeccabile e della cucina si può solo dire che scegliere il piatto migliore è molto ma molto difficile.

Piatto più apprezzato
fagottini pera e taleggio<br />
ravioli e carciofi
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Voto medio 
 
4.8
Cucina 
 
5.0
Servizio 
 
5.0
Ambiente 
 
5.0
Qualità/prezzo 
 
4.0

il miglior ristorante della regione lazio

niente da dire...ristonante superbo con piatti deliziosi e fini...chef dall'esecuzione magistrale!!!1

Piatto più apprezzato
direi che è il miglior ristorante della regione se non d'italia...andateci e fatemi sapere.....complimenti allo chef...
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