Ristorante Al Gallo di Pordenone

Il Ristorante Al Gallo, di recente ristrutturazione, è situato in pieno centro storico di Pordenone, nel cuore della città, a due passi dal fiume Noncello e da quell'attracco famoso “Portus Naonis” che le ha dato il nome. Il ristorante nasce attorno al 1850 e si racconta che il nome fu scelto perchè era collocato all’entrata della città e rivolto verso il sorgere del sole, così come fa il gallo cantando al nascere del giorno. L'ambiente, con 50 posti a sedere, si sviluppa in spazi caratterizzati dall'uso del legno, sobri intonaci color glicine e le finestre con vetri colorati in stile Mitteleuropeo. Nella Sala del caminetto uno splendido focolare sapientemente costruito è presenza importante nella serate invenali. A gestire il ristorante pordenonese, recentemente insignito dalla Regione anche dell'omonima insegna di locale storico, sono Andrea Spina e Diletta Pitton, che offrono una cucina di mare data la loro esperienza lavorativa a Grado. La cucina, principalmente di mare, propone un menu capace di abbinare le novità e le rivisitazioni alle pietanze tradizionali. Il Ristorante Al Gallo di Pordenone dispone inoltre di una curata carta dei vini, particolarmente attenta alla produzione locale e spaziando anche con qualche vino nazionale ed estero.