Dettagli Recensione
è diventato troppo COSTOSO
Ho cominciato a cenare alla Coà 6 anni fa, e nel tempo le porzioni si sono ridotte e sono diventate sempre più costose. innanzitutto non sai mai che cosa andrai a pagare, perché non esiste un menù consultabile, ma solo la signora che (purtroppo sempre più spesso frettolosamente) ti indica i piatti disponibili. inoltre, la presentazione dei piatti va scemando e i piatti di ceramica (grandi ed eleganti) vengono riempiti sempre meno.
i 70.00 / 80.00 euro per persona secondo me non li merita. oppure il servizio deve crescere in modo esponenziale con la presenza di un sommelier professionista e di almeno altre 2 persone in sala. il servizio è da trattoria e quindi anche se il cibo è veramente ottimo, il rapporto qualità prezzo ne subisce le inevitabili conseguenze. Uomo avvisato ...
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