Enoteca Tre Galli di Torino

Ero preoccupato dalla recensione precedente.
Invece ieri sera, 8 ottobre, mi sono trovato molto bene. Avevo modo, tra l'altro, di vedere la cura e la professionalità con cui erano rifinite le portate, abbondanti, ben presentate e con accostamenti anche fantasiosi e coraggiosi.
Il servizio è stato eccellente, il rapporto qualità prezzo buono, in rapporto anche con l'appetito e con il desiderio di sperimentare i piatti proposti.

Finalmente avevo la possibilità di verificarne le tanto decantate doti. Peccato che, alle ore 14 di sabato 25 aprile, appena accomodati ad un tavolo del dehors siamo stati approcciati da una cameriera la quale, invece di salutare o abbozzare un sorriso, ha freddato me e la mia fidanzata con un "c'è da aspettare parecchio, ve lo dico subito". Poi, dopo un quarto d'ora di vana attesa senza che portassero pane o acqua o chiedessero se volevamo almeno ordinare, una collega della precedente ci ha con un certo imbarazzo invitato a tornare un'altra volta. Non mi era mai accaduto. Preciso che siamo coppia quantomeno presentabile...