Ristorante Fava di Casola Valsenio
Recensione Utenti
La favola di Fava
E' stata una esperienza veramente unica, siamo stati catapultati in un'epoca fiabesca con camerieri elegantemente vestiti come alla corte di un lontano re; per il menu ci siamo lasciati consigliare e devo dire che i piatti, oltre che bellissimi, erano veramente molto gustosi: Misticanza di bosco fiorita, misticanza di primi (3) con i fiori, una splendida cotoletta di melanzana con un tris di frittatine aromatiche e un tris di gelati (calendula rosa e lavanda) da urlo. Per un totale di.. 25 € a persona: incredibile ma vero. Da ripetere al più presto!
Alto prezzo e qualità scarsa
Siamo stati a mangiare da Fava, in una location tutt'altro che invitante. In una tavolata di 15 persone abbiamo preso dei crostini alle erbe [nulla di particolare], un tris di minestre: Tortelli alle ortiche [discreti], tagliatelle ai porcini [scotti e attaccati, erano pessimi] e dei bauletti con melanzane e scamorza [l'unica cosa veramente buona che abbiamo mangiato].
Come carne una grigliata mista dove tutto era veramente pessimo, a cominciare dalla salsiccia per finire col castrato.
I dolci mediocri. L'unica sorpresa è stata il carrello di alcolici, pieno di grappe varie alle erbe.
Il tutto per 29 € a testa, un'esagerazione secondo me visto che molti non hanno preso il secondo e il dolce.
Ottimo ristorante
Una cucina piena di fantasia e tutto buonissimo, un oste gentilissimo, prezzi molto ragionevoli (euro 30 per il menu degustazione con 9 piatti, e la possibilità di avere un bis di qualsiasi cosa alla fine!). Un ristorante veramente da consigliare.
CUCINA ECCEZIONALE!
cucina fantastica, servizio celere ed ottimi i liquorini alle erbe e frutti dimenticati fatti in casa
da gustare tutte le stagioni
Saranno una quindicina di volte che veniamo deliziati dai loro piatti....Diventa obbligatorio passare qualche ora a tavola ad ogni cambio di stagione, poi la cordialità dei gestioni completano il cerchio.
Da assaporare tutti i loro menù dedicati.....
DA NON PERDERE!!!!!
INCANTO SENSORIALE
Il BIORESIDENGE RIGENERA è un percorso emozionale da assaporare fino in cucina "FAVA", dove si possono degustare vivande di assoluta genialità gastronomica, il tutto condito dalla disponibilità dei gestori!
Menù e serate tematiche, perfette per vivere nuove emozioni e piaceri dimenticati!
Il miglior luogo per rilassarsi e imparare a vivere rilassandosi!
Un'esperienza unica da vivere e regalare a chi si vuole bene!
Altri contenuti interessanti su QRistoranti