Ristorante Al Teatro di Cervia

Seduti alle 20.00 per il menù degustazione di pesce, alle 23,10 ci hanno servito la sesta portata su 9 (3 antipasti, 2 primi, 2 secondi e 2 dolci). alle 23.10 abbiamo interrotto la degustazione: 30 minuti tra una portata e l'altra... non ammissibile! per non parlare della scarsa quantità di pesce: sarà stata una degustazione, ma nei 2 primi è stato arduo individuarlo! Capitolo vino: il freddo annulla tanti profumi e sapori; sciolto il ghiaccio nel secchiello, alzata la temperatura, lo chardonnay ha virato verso sapori marsalati (con tutto il rispetto verso il marsala!). Arrivati al conto, hanno inizialmente ritenuto, prima delle nostre "osservazioni", che le 3 portate mancanti importassero 10 euro (su 65 totali a testa, vino escluso)!
nota positiva: rilevata la gravidanza di mia moglie, senza che noi lo chiedessimo, in tutte le portate hanno eliminato il prezzemolo.
Cena dell'anniversario di nozze terminata in gelateria!