Trattoria Enoteca Il Bacco Felice di Foligno

Il ristorante è stato chiuso il mese scorso, dicono per violazione norme di igiene!!!
Aggiungo solo: era ora!

Per i festeggiamenti del nostro 3° anniversario abbiamo deciso di regalarci una serata in questo locale a detta di molti eccellente (critica soprattutto).

La serata si è rivelata essere un girone infernale già dal servizio scadente e poco cortese.
La cosa che più ci ha impressionato è stata l'esiguità della scelta dei piatti (1 tipo per portata, del tipo o mangi la minestra o salti dalla finestra) i quali si sono rivelati essere dei piatti "tradizionali", o meglio "casalinghi".
Alla nostra richiesta di avere una porzione di zuppa di ceci NON piccante (causa gastrite della mia partner) ci è stato risposto che il piatto "non è mica stato fatto con del ketchup". E li abbiamo capito che la serata sarebbe naufragata, come poi di fatto è accaduto.
Non parliamo poi della inesistente carta dei vini: alla nostra richiesta di un'alternativa rispetto il beneamato Rosso di Montefalco di Caprai (che con tutto il rispetto si trova in qualsiasi supermarket dell'umbria) ci è stato risposto NISBA!
Altra sorpresa che ci ha fatto pensare a una qualche punizione divina dei golosi quali noi siamo, è stato il conto: 80 Euro per un antipasto (2 fette di prosciutto, una focaccina e poco più), del pollo in umido e una bottiglia del sopra elencato Rosso. Incredibile, restiamo attoniti, paghiamo e usciamo con chiare in testa queste parole: MAI PIU'!
In Umbria c'è di meglio signori, a prezzi decisamente inferiori e con una cordialità e una professionalità che qui nemmeno ci si sogna. Che si vergogni la critica specializzata per aver promosso tale ristorante.

Sono venuto in Umbria l'anno scorso per trascorrere una settimana di vacanze con mia moglie e staccare la spina dal caos di Bologna. Dopo Assisi siamo capitati a Foligno e decidiamo di cenare in questo posto. In 2 pagato 75 euro, pasta al pomodoro, pollo alla diavola, il vino era un rosso di montefalco pittosto scadente. Le ricevute?? L'igiene?!

"Sapete, ormai in Italia parlano tutti di Biodiversita e di cultura alimentare, ma siamo rimasti solo in pochi a sapere davvero cosa significa avere al cultura del cibo... qui in Umbria non capisce niente nessuno"
Salvatore si presenta cosi. Ma la realtà e ben diversa. 2 ore e meza di attesa per assaggiare solo l'antipasto, 2 di noi (su 5) non ricevono il primo e pagare piu di 35 euro a testa. Salvatore ci guarda ma non ci vede, ha occhi solo per un suo caro amico seduto con degli amici al tavolo di fianco. Io sono a tavola con 4 stranieri e mi vergogno per Salvatore che sta facendo una certa figura.
Andare al bacco felice è sempre una incognita, ma se Salvatore considera il suo ristorante casa sua e tratta i clienti come vuole, allora dovrebbe lavorare solo con gli inviti.

Non vi consiglio assolutamente, prezzi altissimi per le vivande che vergono servite (servite si fa per dire!!), nella voce qualità/prezzo avrei messo un bel -10 altro che 1. Lo sporco domina, per non parlare delle condizioni interne del locale davvero pessime, un muro tutto sporco con pennarelli, frasi volgari di ogni tipo.

il piatto più apprezzato è anche stato l'unico devo dire neanche male ma la maleducazione li dentro impera e anche la convinzione di essere gli unici a saper fare questo mestiere.praticamente speso 40 euro per due piatti di pasta e un bicchiere di vino locale;farneticazioni del tipo che ti mangia davanti con le mani e si insudicia la maglia col sugo che gli cola poi,premetto che amo gli animali,ma il suo cane che si insinua a dormire sotto il nostro tavolo non sapevo nemmeno dove mettere i piedi,capisco il soggetto particolare,però le persone che entrano da quella porta qualche diritto ce l'hanno non credete? sconsigliatissimo ragazzi quello è un tipo che frega le persone se siete in zona evitate pure il paese che non è memmeno nulla di speciale..

..fatti entrare dal retro insieme ad altri clienti perchè l'oste (Salvatore) non arrivava, nessuno ci ha detto che era a menù fisso!! 70€ per una Amatriciana (per carità venite a mangiarla a Roma) fatta con Pomì (..chi si loda si sbrodola!) e uno spezzatino, più mezza bottiglia di rosso! di fronte alla nostra dimostranza sui prezzi applicati ha detto "...ecco dove l'ho messo...!" e rovistando tra una serie di carte appoggiate sul bancone, come Silvan ha tirato fuori un foglio scritto a penna dove c'era la scritta "Menù fisso Pranzo 25€ - Cena 35€" : "quì non è mica un posto per poveri!!!!! Io sono famoso da anni!". Leggete quello che dice sui soldi e sulla ricchezza sul suo sito sto ladro!!

vedere in una enoteca "se così si può chiamare", un cane sui 40 kg. (non pulito) che entra nella sala e all'ingresso della cucina, pagare il coperto 2.50 euro per un banalissimo foglio di carta simile a quelli stile sagra paesana e un tovagliolo di carta il più economico (quando a quel prezzo vorrei la tovaglia, il coprimacchia e il tovaglio di stoffa!).Ci sono molti ristoranti enoteche valide e questa è la più scadente.