Dettagli Recensione
guido salvi
Voto medio
1.8
Cucina
3.0
Servizio
2.0
Ambiente
1.0
Qualità/prezzo
1.0
tanta delusione ......
L'impatto della location all'arrivo è stato il primo campanello d'allarme, accoglienza formale, ambiente freddo troppo essenziale, la scelta di non utilizzare la tovaglia non adatta ad un 3 stelle, carta dei vini buona e sommelier preparato; il menu' propone pochi piatti, qualità buona, quantità molto scarsa, il risultato è discreto, non da tre stelle. Il trattamento dei clienti si differenzia se clienti abituali o no. il prezzo scandalosamente alto. Molto delusi, non consigliamo la visita a questo ristorante.
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Commenti
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Per Ordine
Mi spiace contraddire questo commento, in quanto completamente privo di senso!
Le Calandre, ed in primis lo chef Massimiliano Alajmo, sono una perla italiana e mondiale nel campo della ristorazione.
Commenti come questi sono quanto di più ingrato e lontano dalla realtà ci possa essere.
Forse bisogna affinare il senso del gusto e della ricerca sensoriale e non solo appagare i "morsi della fame" tramite l'assunzione di quantità pantagrueliche di cibo.
Le Calandre, ed in primis lo chef Massimiliano Alajmo, sono una perla italiana e mondiale nel campo della ristorazione.
Commenti come questi sono quanto di più ingrato e lontano dalla realtà ci possa essere.
Forse bisogna affinare il senso del gusto e della ricerca sensoriale e non solo appagare i "morsi della fame" tramite l'assunzione di quantità pantagrueliche di cibo.
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