Ristorante Sa Pischedda di Bosa

Arrivato con amici verso le otto con locale ancora vuoto, il personale gentilissimo ci fa accomodare. Ordiniamo le pizze, che arrivano dopo mezz'ora nonostante non ci sia ancora l'affollamento. Le prime due pizze arrivano molto bruciate e le rimandiamo indietro. Quindi ci porta le prime due  pizze rifatte, mentre gli altri quattro ancora aspettano. Dopo cinque minuti ne arrivano altre tre. Ne manca ancora una, che arriva ancora più tardi. Le pizze risultano tutte bruciacchiate fuori e poco cotte all'interno del crostone, sottili e poco condite.  Dulcis in fundo, il conto salato. Una 4 formaggi, che di solito paghi circa 9 euro, qui la paghi 14 euro, più coperto. Spero per loro che il ristorante sia migliore della pizzeria. A volte è meglio meno sfarzo e più qualità. 

Senza prenotare addetta al ricevimento ci accoglie in modo sbrigativo, forse perché abbiamo chiesto del servizio pizzeria. Compaiono i tavoli liberi tanto da poter scegliere.

Pizze discrete, cornicione un po' bruciacchiato. Arrivate velocemente, meno la birra, dimenticata e giunta dopo su richiesta. Servizio al tavolo appena sufficiente.

Conto normale.