Dettagli Recensione

Un paesaggio degno delle più splendide cartoline, fa da sfondo ad uno dei locali del golfo partenopeo più affascinanti e caratteristici. Arrivati da Sapori in Vista abbiamo ricevuto una cortese accoglienza che si sposa alla perfezione con lo stile del locale, elegante e raffinato. Calda e magica l'atmosfera, non farà altro che farvi desiderare di rimanere ore ed ore ad ammirare la veduta al tramontar del sole, scorgendo all'orizzonte il flebile movimento delle barche da pesca illuminate dalla costiera. Ma passiamo al sodo; è d'obbligo la scelta del menù con specialità di mare, come giustamente rimarca il cameriere e quindi: leggero e delizioso è l'antipasto, che si presenta elegantemente servito in un' enorme conchiglia con all'interno un succulento sughetto a base di limone che condisce polipetti, seppie e finocchi, sapientemente abbinati a noci e pinoli. L'antipasto continua con una portata di assaggi di specialità miste calde/fredde: un saporitissimo gateaux di patate e salmone al forno, gamberone avvolto in pasta brisè davvero ottimo e freschissimo, zeppoline d'alghe, bruschetta con pomodorino e origano e per finire un fiore di zucca in pastella ripieno di una meravigliosa crema di ricotta anch'essa freschissima. Trascorsi pochi minuti, ci vediamo servire il primo piatto: delle stupefacenti linguine con cozze, cannolicchi e vongole, accompagnate da pomodorini tagliati a metà, anche questa portata degna di complimenti! Il secondo, francamente un pò al di sotto delle aspettative, si è presentato come due tranci di pesce cucinati a mo' di scaloppina al limone, con al di sopra delle olive. Arrivato il momento della frutta, troviamo in un enorme piatto assaggi di frutta di stagione quali melone bianco, melone di pane, ananas e prugne. Dulcis in fundo, prima del caffè, un dolce ricotta e pera per me ed un semifreddo all'amaretto per la mia consorte, entrambi molto graditi. Per quanto riguarda i prezzi noi abbiamo usufruito di un assegno regalo smart box, sapori dal mondo, del valore di 55 €,per questo motivo le scelte a nostra disposizione sono state un pò limitate, ma francamente credo che una cena del genere, altrove, poteva avere un valore decisamente superiore.