Dettagli Recensione

 
Osteria La Francescana di Modena
Ristoranti a Modena
Voto medio 
 
2.8
Cucina 
 
3.0
Servizio 
 
3.0
Ambiente 
 
3.0
Qualità/prezzo 
 
2.0

una esperienza deludente...

secondo me è molto fumo e poco arrosto. ci sono stato 2 volte: la prima negativa; la seconda ho voluto prendere 2 piatti di punta dello chef, il riso grigio e nero e l'omaggio a Monk, un pezzo di merluzzo nero su un letto di nero di seppia appoggiato a degli spaghetti di verdura... mah... il risotto buono, mantecato discretamente ma non certo memorabile; il merluzzo... I dolci poi lasciamo perdere, una zuppa inglese rivisitata che era molto pesante.... no, non mi è piaciuto via....

Piatto più apprezzato
risotto grigio e nero
Trovi utile questa opinione? 

Commenti

 
 
Per Ordine