Dettagli Recensione

Grazie ad un caro amico esperto di cucina, sono stato in questa piccola ma incantevole location, dove ad accoglierci è stata la proprietaria, gentile e disponibile.
I camerieri sempre attenti a tutto ciò che accadeva nei tavoli, ma con molta discrezione sempre pronti, e con modi del tutto carini e professionali. Pochi tavoli ben distanti per consentire privacy e tranquillità. Curatissima la tavola ma essenziale . Una grande porta in vetro divide la sala dalla cucina, incantato dal silenzio e dalla pulizia ed ordine degli chef ed aiuti che si intravedevano dalla porta.
Professionali... i piatti!!! Indice di ricercatezza delle materie prime, abbinamenti perfetti tali da far riconoscere ogni singolo gusto . E la presentazione del piatto da cornice . Bravissimi tutti, anche chi gentilmente me lo ha consigliato... dav. di sa.
In data 17/04/2016.