Ristorante Taverna de Li Caldora di Pacentro
Recensione Utenti
Non accettabile
New York - Pacentro
Io mi allineo al commento del sig. Cecchinelli: Menu cartaceo inesistente, vino portato aperto a tavola .... Io e mia moglie non siamo "degustatori", ma modesti cuochi professionisti che lavorano in un ristorante prestigioso di N.Y.
ma chi ci va nei ristoranti ?
Avendo letto una recensione ( Ivan Oglomov ) sul ristorante di Pacentro Taverna dei Caldora , mi ci sono recato in compagnia di mia moglie domenica 23 u.s. prenotando SOLO un paio di ore prima e non come comsigliato DUE settimane prima.
Abbiamo assaggiato gli antipasti descritti ma senza aver trovato la eccezionalità decantata (sarà che siamo ottimi cuochi ) .
Non esiste menù CARTACEO ma VERBALE, da cui però non si possono evincere i prezzi.
Inoltre sarebbe buona norma per un ristorante come si deve stappare il vino direttamente al tavolo del cliente e non portare la bottiglia già aperta.
Abbiamo ordinato dei gnocchetti al sugo di castrato che sono risultati immangiabili , alle mie rimostranze mi è stato risposto che avrebbe avvertito il cuoco ma senza propormi alcuna alternativa in sostituzione .
Tirando le somme : 2 antipasti, 2 primi ( di cui 1 non mangiato ), 1 desert per un totale di euro 60.
Grazie e saluti.
Bruno Cecchinelli
Pescara
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