Dettagli Recensione

 
Trattoria Pallottino di Firenze
Ristoranti a Firenze
Voto medio 
 
5.0
Cucina 
 
5.0
Servizio 
 
5.0
Ambiente 
 
5.0
Qualità/prezzo 
 
5.0

Ricette toscane in trattoria

Per la prima volta nella mia vita ho potuto assaggiare un peposo fatto ad arte: a detta del gestore, il suo chef si attiene praticamente all'antica ricetta brunelleschiana ed infatti devo dire che è unico - e non di meno sensazionale.
Il locale è sicuramente informale e popolare, con panche e tavoloni in legno, dove spesso capita di mangiare con altri, ma la sua cucine è grande.
Complimenti a tutti. 

Piatto più apprezzato
Peposo di manzo.
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