Dettagli Recensione

 
Ristorante Il Don Giovanni di Ferrara
Ristoranti a Ferrara
Voto medio 
 
2.8
Cucina 
 
2.0
Servizio 
 
4.0
Ambiente 
 
4.0
Qualità/prezzo 
 
1.0

il pollo era crudo

quando ci si trova in un ristorante che ritiene di essere di livello medio-alto e ti viene servito un pollo alla diavola poco cotto, quello che puoi (devi) fare subito è informare la cucina che il piatto non va. nel momento in cui alla fine della cena ti viene presentato il conto ed il pollo risulta incluso in quanto lo chef dichiara che il piatto era a posto, viene da pensare che qualcosa non funziona, e che probabilmente l'opinione del cliente non abbia alcuna importanza. a questo punto il pensiero si sposta verso il povero pollo che dopo una breve vita di stenti è stato ucciso, mal cucinato, non mangiato ma tuttavia pagato. il ristorante invece è già stato cancellato. buona fortuna, spero che la prossima volta siate in grado di gestire meglio i rapporti con i clienti.

Piatto più apprezzato
Ricciola scottata.
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