Dettagli Recensione

DA PADOVA RAGGIUNGIAMO BONDENO AFFAMATI E ALLEGRI... ENTRIAMO... CI ACCOMODIAMO E SUBITO DUE O TRE BOTTIGLIE DI OTTIMO LAMBRUSCO LOCALE... CICCIOLI TANTO PER GRADIRE... E POI SI PARTE COL CULATELLO DI ZIBELLO (SUBLIME) LO GNOCCO FRITTO (IMMANCABILE) I PASSATELLI IN BRODO DI TARTUFO (TI SCALDANO IL CUORE) IL TORTINO DOLCE DI FISCHIONE (OGNI VOLTA UNA SCOPERTA ESALTANTE) I CAPPELLACCI ALLA ZUCCA (DELICATI E PROFUMATI) LE PAPPARDELLE AL RAGU' DI CINGHIALE (IMMANCABILI) LA LINGUA DI CINGHIALE AFFUMICATO (DA PROVARE ALMENO UNA VOLTA NELLA VITA) LA SALAMA DA SUGO (TANTO VALE RIMANERE A CASA SE NON LA SI PRENDE... ECCEZIONALMENTE GUSTOSA) E POI ARROSTI VARI(SEMPLICEMENTE IMPECCABILI) E IL CARRELLO DEI BOLLITI ACCOMPAGNATI DALL'OTTIMA SELEZIONE DI MOSTARDE LOCALI (SEBBENE A FINE PASTO TI DANNO L'ACQUOLINA IN BOCCA)... IL TUTTO CORONATO ALLA FINE CON LA SUPREMA COPPA TASSI (NON SERVE AVER DUBBI SUL DESSERT CON LA COPPA TASSI SI VA SUL SICURO... E CHI RIESCE PUO' FARSENE PIU' D'UNA).... UN BUON AMARO E UN BUON SIGARO RENDERANNO INDIMENTICABILE UNA SERATA DI PER SE' PERFETTA..... W TASSSSSSSSSSSSI !!!!