Dettagli Recensione

NON SONO D'ACCORDO CON LE RECENSIONI FATTE, GIRO MOLTI RISTORANTI D'ITALIA,CONOSCO BENE LE CARNI,MA PENSO PROPRIO CHE IL FAGIANO REALE NON ESISTA.OTTIMO L'UOVO CROCCANTE CON SALSA MORNAY E ORTICHE,FAVOLOSA LA BATTUTA DI FASSONA,RISOTTO DI SELVAGGINA DELICATO MA CON IL SAPORE DI TUTTE LE CARNI,IL GERMANO REALE DAL SAPORE PIENO,DELIZIOSO IL PRE DESSERT OFFERTO ,CAPPUCCINO GOLOSO AL CARDAMOMO, STUPEFATTO DAI BIGNè FRITTI E CARAMELLATI. OTTIMO L'ABBIMAMENTO DEI VINI DA PARTE DEL METRè.