Dettagli Recensione

Una quindicina di giorni fa siamo stati per la prima volta alla Trattoria XXVII Maggio ed abbiamo trovato un ambiente tradizionale, dove la gentilezza e l'accoglienza sono di casa. Di primissimo livello è la cucina, molto curata nella sua concreta semplicità. Ottima qualità, abbinata a porzioni più che buone, con un occhio anche al piacere visivo della presentazione dei piatti. Davvero complimenti allo Chef.
Unico piccolo consiglio che mi permetto di dare è quello di aggiungere qualche altro vino alla carta attualmente presente, una cucina di così alto livello ha bisogno anche di "grandi" vini!