Dettagli Recensione
Ottima carne, ottimi prezzi
Tipica trattoria attigua alla macelleria, saletta molto spartana dove comunque poter gustare la cucina genuina e semplice in compagnia, magari della famiglia al completo visti i costi molto contenuti, che di questi tempi non è cosa di poco conto. A pranzo di Domenica il menù è fisso. Si parte dagli antipasti, non molti nè particolari. Si passa ad un unico primo (non c'è altra scelta) le famose orecchiette fatte in casa al ragù con aggiunta di un bel piatto della stessa carne utilizzata per il sugo che vi si scioglierà in bocca data la lunga cottura che vuole la tradizione per un buon ragù di carne. Si passa alla carne, che si può scegliere anche al banco della macelleria e cotta rigorosamente alla brace, tutta di ottima qualità. Frutta di stagione, semplici dolcetti secchi, amaro e caffè a solo... 20 euro!!! Se siete in zona, non avete pretese di stile e volete spendere poco vi consiglio una visitina.
Commenti
Altri contenuti interessanti su QRistoranti