Ristoranti in Puglia
Ristoranti a Bari
Ristoranti a Bari
In questa pagina vengono presentati i migliori ristoranti, le osterie e le trattorie presenti a Bari e provincia. Per ogni ristorante è possibile leggere i giudizi delle guide (Michelin, Veronelli, l'Espresso e Gambero Rosso) e le recensioni degli utenti o scrivere il proprio commento.
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Il Ristorante Ai Due Ghiottoni è un locale storico al centro della città, dall'ambiente moderno e confortevole, dotato anche di tavoli all'aperto in cui mangiare d'estate. La cucina è classica pugliese, specializzata in piatti a base di pesce e di carne. Le verdure pugliesi, il pesce del mediterraneo, la pasta fatta a mano, sono saggiamente amalgamati per darvi la possibilità...
Il Ristorante La Cantina è un ambiente piccolo, molto accogliente ed arredato con semplicità, collocato all'interno di un locale adibito in passato a cantina di un palazzo del 1800 costruito dall'architetto Curri; al centro una cucina a vita in cui si alternano i componenti della famiglia Lippolis. La Cantina offre una cucina povera, semplice e genuina; la realizzazione dei piatti...
Il Ristorante Trullo d'Oro è un ambiente molto caratteristico, ricavato in un vecchio trullo ben ristrutturato. Parte della struttura del Trullo d’Oro, costruita nei primi dell’800, è edificata con pietra calcarea locale, estratta dai terreni e da cave poste a profondità limitata. La cucina è pugliese, tradizionale delle Murge e propone un'ampia offerta di antipasti. L'elemento primario della filosofia del...
Il Ristorante Braceria Vecchie Storie, situato nel cuore verde delle colline monopolitane, è un ambiente rustico, semplice e familiare, annesso alla macelleria omonima, che propone prodotti tipici pugliesi: zampina, involtini di agnello, salsiccia a punta di coltello, bombette dolci e piccanti, bistecca fiorentina ed inoltre angus argentino e irlandese. La cucina è specializzata nella carne, tutta cotta alla brace, di...
Il Ristorante Antica Cucina 1983, situato nel cuore della città, è un ambiente elegante, accogliente e d'atmosfera, con una sala con volte a botte arredata con mobili antichi e bei tappeti. La cucina è regionale tendente al creativo, basata soprattutto sulla qualità e sulla genuinità delle materie prime, verdure e pesce in primis. Il Ristorante Antica Cucina 1983, situato a...
Il Ristorante L'aratro, ricavato in trulli del 1400, è situato nel cuore del centro storico di Alberobello. Gli interni, nel rispetto dell’antica costruzione, lasciano vedere la struttura conica in pietra viva in una sorta di museo contadino, dove guardando le mura è possibile osservare: aratro, ceste, ferro da stiro a carbone, campanacci, cunzapiatt e carasaun. La cucina è tradizionale, del...
La Trattoria Federico II è un locale intimo, familiare, molto accogliente e di facile accesso. La cucina è del territorio fatta con materie prime di alta qualità, con proposte tipiche ed al contempo innovative. Una ricca selezione di antipasti, primi piatti di pasta fresca e carni locali. A pranzo un menù degustazione di lavoro proposto a € 13,50 molto...
Il Ristorante Il Poeta Contadino è un ambiente molto suggestivo, ricavato da una antica stalla con pareti e soffitto in pietra a vista e situato nel quartiere storico dei trulli. La cucina è di ricerca, pugliese, con piatti e prodotti rigorosamente di stagione e del territorio. Ottimi i piatti a base di pesce. Il Ristorante Il Poeta Contadino, situato ad...
Novecento Ristorante & Wine Bar è un locale ricco di fascino ideale per pranzare, cenare e stare insieme anche nel dopocena. L’ambiente è intimo, accogliente: un totale di 45 coperti circa, che permettono al servizio, gentile e attento, di coccolare il cliente e di curare ogni minimo dettaglio. Novecento nasce per trasmettere le emozioni della cucina Pugliese, attraverso specialità...
L'Osteria delle Travi "Il Buco", situata tra antiche case e vicoli animati nel cuore dell'antico borgo, è un ambiente marinaro, semplice ed accogliente, considerato una vera e propria istituzione della gastronomia barese. La cucina è regionale, con piatti e ricette tipici della tradizione locale. L'Osteria delle Travi di Bari dispone inoltre di una cantina vini con numero limitato di etichette....
Il Ristorante La Locanda di Federico, situato in un palazzo d'epoca nel cuore medievale della città, è un ambiente rustico, caratteristico e molto accogliente, dotato di un servizio estivo all'esterno con tavoli disposti sulla piazza e circondati da piante verdi. La cucina è regionale, del territorio, con tipiche specialità pugliesi ed il pescato del giorno nelle varie preparazioni. La Locanda...
Il Ristorante Pizzeria Le Arcate, sito sulla via vecchia Alberobello-Martina Franca ad 1 chilometro da Alberobello in piena valle d'Itria, è un locale rustico ma al contempo elegante, composto da una saletta molto accogliente dove si possono degustare piatti semplici e genuini basati su prodotti freschi e selezionati. Tutti i piatti vengono preparati al momento, mentre la pizza è cotta...
Il Ristorante La Pugliese, aperto dal 1964, è un ambiente classico, semplice e luminoso, con due sale distinte che all'occorrenza, con un gioco di pareti a scomparsa, diventano un ambiente unico ideale per per festeggiare qualsiasi tipo di evento: anniversari, battesimi, compleanni pranzi e cene importanti. Il locale, anche pizzeria, è dotato inoltre di un ampio giardino in cui mangiare...
Il Ristorante Antichi Sapori, situato a 12 chilometri dal centro città nel quartiere Torre a Mare, villaggio di pescatori ormai zona residenziale, è un ambiente molto confortevole ed accogliente. La cucina è di pesce, incentrata sulla variabilità del pescato. Il Ristorante Antichi Sapori di Bari dispone inoltre di una cantina vini con selezione limitata ma mirata delle etichette. Complessivamente offre...
Il Ristorante Au Coq d'Or si trova in campagna a soli 5 minuti dal centro storico; è un ambiente ampio e molto accogliente, dotato di 4 sale più un bellissimo terrazzo all'aperto in cui mangiare d'estate. La cucina è tipica, con piatti dell'autentica tradizione locale e regionale. Il Ristorante Au Coq d'Or, situato ad Andria in provincia di Andria Barletta-Andria-Trani,...
Una masseria del 1200 costituita da sette trulli adiacenti elegantemente ristrutturati, contornati da un parco attrezzato di 12000 mq. è la cornice per gustare la classica cucina pugliese resa sfiziosa e creativa dallo chef. Il Ristorante Pizzeria Fidelio è tutto questo. Costruita nel 1848, come si evidenzia dall'epigrafe posta sopra la chiave di volta dell'arco d'ingresso, villa Fidelio apre le...
Il Ristorante Terminal, situato nella zona dei trulli di Alberobello, è un ambiente rustico, accogliente e curato nei dettagli, dotato di una grande sala luminosa ideale anche per grandi tavolate di amici o gruppi turistici. La cucina è tipica locale, ricca di antipasti e di pasta fatta a mano secondo la tradizione locale, come orecchiette, fricielli, cavatelli e cavatellucci. Non...
Il Ristorante Gorgo di Fuoco è uno storico punto di riferimento per una clientela selezionata ed esigente, amante della cucina mediterranea. L'accogliente struttura, situata nel cuore della Puglia, alterna spazi verdi come cornice ideale per feste e ricevimenti, alle calde sale interne per pranzi e serate romantiche. La cucina è tradizionale rivisitata, che propone da sempre le migliori soluzioni, personalizzate...
Il Ristorante Taverna Brancaleone è un ambiente piacevole, caldo e molto accogliente. La cucina è tradizionale rivisitata, specializzata nella carne alla griglia e cacciagione in genere. Infinite le specialità di carne, ma anche buon pesce proveniente dalla costa per un menù che si rinnova ad ogni stagione, proponendo il meglio del territorio in creative rivisitazioni e viaggi gastronomici in altri...
Il Ristorante Perbacco, ristorante e vineria ospitato in un bel palazzo storico, è un ambiente elegante e rustico allo stesso tempo in cui poter assaporare la gastronomia classica della zona. La cucina è creativa pugliese, molto legata al territorio e alla stagionalità dei prodotti, che fa assaporare piatti della tradizione mediterranea preparati con passione e con ingredienti di qualità. Il...
Il Ristorante Lo Sprofondo, collocato alle porte della città vecchia all'interno di un suggestivo locale sotterraneo del 1700, è un ambiente accogliente, di tono moderno con volte a botte intersecate da archi. La cucina, che dispone anche di forno a legna per la pizzeria serale, è tipica pugliese, di mare, con molti piatti a base di pesce secondo le ricette...
Il Ristorante La Muraya, situato nel borgo antico all'interno di un ex deposito del pesce, è un ambiente rustico, semplice ed accogliente, dotato anche di due diversi ambienti esterni, uno sulla strada Re Manfredi e l'altro nel giardino prospicente il mare. Il locale infatti sorge nell'animata stradina che dalla "Colonna della Giustizia" porta alla muraglia. La cucina è del territorio,...
Il Ristorante Al Focolare da Emilio, guidato dalla famiglia Veronoli, è un ambiente gradevole, molto curato e dall'arredamento semplice. La cucina è del territorio, sempre nel rispetto dei sapori del luogo e specializzata in piatti a base di pesce. Il locale è anche pizzeria, e propone un'ampia varietà di pizze cotte nel forno a legna. Il Ristorante Al Focolare da...
Il Ristorante Antichi Sapori, situato alle pendici delle Murge, è un ambiente rustico, familiare, curato ed accogliente, con un'ampia vetrata interna da cui osservare i cuochi in azione in cucina. La cucina è tradizionale pugliese, con alta attenzione alla qualità degli ingredienti, tutti rigorosamente del territorio, a cominciare da erbe spontanee e verdure selvatiche. Tra le specialità gli sponsali arraganati...
Il Ristorante Tre Archi, anche ottima pizzeria, è un ambiente accogliente, curato e molto caratteristico, dotato anche di tavoli all'aperto in cui mangiare d'estate. Duecento posti ordinati in sei, tra sale e salette, che rendono il locale una via di mezzo tra il ristorante di lusso ed la trattoria, che si distingue per la cura attenta dei particolari. Il piano...
Il Ristorante Al Sorso Preferito, gestito da 20 anni dalla famiglia Lonigro, si trova in un antico edificio con i soffitti a volta; l'ambiente è classico, molto curato ed elegante e rustico allo stesso tempo. La cucina è tipica pugliese, specializzata in piatti a base di pesce nel rispetto delle antiche tradizioni regionali. Da provare l'ampia proposta di antipasti, gli...
Il Ristorante Arco Marchese ha cessato la propria attività. La medesima gestione ha aperto ad Andria la Pizzeria Braceria Il Vecchio Forno. Il Ristorante Arco Marchese è un ambiente rustico, piacevole e di grande atmosfera, con le pareti interne rivestite di pietra. La cucina è tipica del territorio, molto semplice e con piatti sia di terra che...
Il Ristorante La Pineta Ricevimenti, situato nel verde di un parco secolare, vanta una trentennale esperienza nel ricevimento nuziale e nella ristorazione. Vini ricercati, piatti tipici della tradizione Pugliese, prelibatezze del Mediterraneo, sono solo alcune delle possibilità di scelta offerte ai clienti. La cucina è anche organizzata per preparare piatti alternativi per celiaci, vegetariani ed altre intolleranze alimentari. Il Ristorante...
La Trattoria del Porto, immersa nella tranquilla atmosfera del centro storico di Monopoli, con le sue tortuose stradine che lentamente scendono verso il porto, è un ambiente rustico, caldo e molto accogliente. Il locale propone piatti regionali e tipici del sud barese, ispirati ai freschi ed intensi sapori dell'Adriatico e ai delicati profumi della rossa terra di Puglia. La cucina,...
Il Ristorante Baccosteria, la più antica taverna della città, è un ambiente rustico, accogliente e sobriamente arredato, con la sala ricavata in un edificio del borgo antico sopra ad antichi camminamenti. La cucina è tradizionale rivisitata, che propone sia specialità marinare che piatti di carne, dall'orata su fonduta di rucola al capretto al Moscato di Trani. Il Ristorante Baccosteria, situato...
Il Ristorante I Peccati dei F.lli Pisani, situato nel centro storico di Altamura tra la chiesa di San Nicola e la Cattedrale, sorge tra le mura di una ex chiesetta evangelica del '500, ove al suo interno conserva tutt'ora affreschi dell'epoca, ed è caratterizzato da un ambiente elegante e sobrio tanto da renderlo esclusivo ma molto accogliente. La cucina...
Il Ristorante D_Vino, aperto fin dal 1966, è un ambiente moderno, raffinato ed accogliente adatto ad ogni tipo di occasione, collocato tra le accoglienti mura dell'Hotel Colle del Sole. Il locale dispone anche di una piacevole situazione estiva con tavoli in giardino e a bordo piscina. La cucina proposta è tradizionale rivisitata, che propone piatti semplici e di tradizionale qualità...
Il Ristorante Tenuta Cocevola, sede del concorso Qoco, è un'antica masseria trasformata in un resort a 4 stelle con un grande chef a dirigere la cucina. Le sale sono eleganti e ben curate, molto ampie ed adatte ad accogliere complessivamente anche 200 persone. La cucina è tipica pugliese, che propone specialità quali la millefoglie di cardoncelli con ricotta bruciata e...
Il Ristorante La Locanda del Melograno consente di gustare sia a pranzo che a cena piatti tipici della tradizione pugliese. Il ristorante è collocato all'interno di una grande masseria e si compone di un ingresso, dove fanno bella mostra vini di qualità, e di due sale non adiacenti, divise da una enorme cucina. I tavoli sono apparecchiati con tovaglie, doppi...
Il Ristorante Vetta dei Divi, situato in una bella posizione sul mare, è un ambiente piacevole, accogliente e molto curato, con ampie sale adatte per cerimonie e dotato anche di giardino e tavoli all'aperto in cui mangiare nella stagione estiva. La cucina è mediterranea, che propone piatti rigorosamente a base di prodotti locali e pesce freschissimo. Il Ristorante Vetta dei...
La Trattoria Terranima, piccolo locale arredato con rustica semplicità, è un ambiente tradizionale, piacevole e molto accogliente, dotato anche di tavoli all'aperto in cui mangiare d'estate. Di recente è stato ristrutturato con i dettami della bioarchitettura. La cucina è pugliese casalinga, proposta con un ampio menù che varia ogni 15 giorni e che segue il ciclo delle stagioni. Tra i...
Il Ristorante Piccinni è un ambiente elegante, raccolto e molto accogliente, dall'atmosfera calda con accompagnamento musicale e luci soffuse, dotato anche di un piacevole dehors estivo nei vecchi giardini murattiani. La cucina è regionale specializzata in piatti tipici pugliesi sia di campagna che di mare, in cui si annoverano piatti tanto antichi quanto gustosi di "cavatelli" ed "orecchiette e cime...
Il Ristorante Murat, situato all'interno dell'edifico del Palace Hotel, è un ambiente classico, romantico ed elegante, dotato di una splendida terrazza che domina la città vecchia in cui mangiare nella bella stagione. La cucina è regionale tendente al creativo, specializzata in primi piatti ed in piatti di pesce, rielaborati con gusto usando prodotti di stagione. Il Ristorante Murat di Bari...
Il Ristorante La Pignata, situato sul viale che costeggia la città vecchia, è un ambiente moderno, elegante e molto accogliente, appartato e ben frequentato. Fondato nel settembre del 1966, è meta di tanti personaggi importanti del mondo della politica, della cultura e dello spettacolo. La cucina è tradizionale rivisitata, di mare, che spazia con estro e fantasia tra le numerose...
Il Ristorante Alberosole, situato in un antico palazzo ai margini della città vecchia, è un ambiente di alta atmosfera, con pavimenti in “chianca” leccese, tufi a vista e volte a botte. La cucina è italiana e regionale e propone piatti raffinati dai sapori mediterranei. Una cucina esaltata ed arricchita da spunti creativi, frutto di un'accurata ricerca delle migliori materie prime...
Il Ristorante Locande de la Poste, situato nel centro storico della città di fronte agli uffici della Posta centrale, è un ambiente delizioso, raccolto, semplice e molto accogliente. La cucina è di mare, specializzata in piatti a base di pesce con realizzazioni anche molto moderne, tutte rielaborazioni di ricette legate alla tradizione locale. Il Ristorante Locande de la Poste, situato...
Il Ristorante Grand Hotel La Chiusa di Chietri è un ambiente elegante e curato, immerso in un grande giardino ove mangiare d'estate. La cucina è classica e pugliese, specializzata soprattutto nei primi piatti e nella carne. Il Ristorante Grand Hotel La Chiusa di Chietri, situato ad Alberobello in provincia di Bari, è adatto anche per organizzare ricevimenti e cerimonie e...
Il Ristorante Terra offre cucina a Doppio km. 0, ingredienti del territorio e lavorazioni tutte fatte in casa. La cucina, tradizionale rivisitata alla ricerca del perfetto equilibrio dei sapori, propone menu stagionali nel rispetto della freschezza e genuinità dei cibi, unitamente a menu à la carte o degustazione. Per quanto concerne la cantina vini, Terra seleziona le migliori referenze dei...
Circondato dal verde della natura e carezzato dal caldo sole del sud, immerso nel cuore della ridente e rigogliosa murgia pugliese, c’è un piccolo angolo di paradiso in cui le armonie di forme e di luci diventano l’espressione di sentimenti autentici. Il ristorante e la cucina, essenza di Villa Fano del Poggio, sono i luoghi dove gusto, delicatezza e ricercatezza...
La Sala Ricevimenti Il Gattopardo di Altamura si trova in una delle posizioni più suggestive della Puglia, lungo la strada per la foresta di Mercadante. Le sale ricevimenti sono 3 e si distinguono per uno stile d'arredamento diverso. Spaziose ed eleganti, costituiscono la location ideale per ogni ricorrenza o evento gioioso, mentre effervescenti cascate d'acqua potranno diventare lo sfondo per...
Il Ristorante Bacco è un ambiente moderno e curato in ogni dettaglio, che si articola in due sale eleganti e ricche di atmosfera. La cucina è del territorio reinterpretata spesso con creatività e basata su materie prime di alta qualità. Propone piatti che rappresentano la cucina pugliese, nell'interpretazione più ortodossa e in quella più creativa: preparazioni essenziali, in qualche caso...
Il Ristorante Carpe Diem è un ambiente caldo ed accogliente che da anni offre alla clientela piatti cucinati con cura e pizze gustose. La cucina è tipica pugliese, che propone primi piatti preparati utilizzando solo prodotti di qualità: pasta fresca fatta in casa con sughi di pesce e di carne e orecchiette alle cime di rapa. Fra i secondi piatti...
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