Dettagli Recensione

Ero un po titubante e intimorito dalla maestà della villa, ma poi una volta varcata la soglia, in 10 minuti mi sono sentito come "a casa", come se fossi stato lì mille volte. Il personale di sala è estremamente preparato e disponibile, ma la cucina è stata un crecendo... fino al dolce: stuzzichino con polenta 8 file, poi pancetta a bassa temperatuta con gelato al frutto della passione, il pacchero alle verze e fegato grasso d'oca, spiedo di quaglia laccata e poi la sontuosa scacchiera di Serena. Conto sui 45 euro, senza vini (io non bevo) ma la carta è ammirevole. Da consigliare.