Dettagli Recensione
costa claudio
Voto medio
3.0
Cucina
2.0
Servizio
4.0
Ambiente
3.0
Qualità/prezzo
3.0
opinione cucina hotel la bruceta
Ho letto le recensioni precedenti e francamente non capisco cosa mangi abitualmente la gente... Tris di antipasti di mare: passabile lo spiedino, mentre il cocktail di gamberi con salsa rosa sembrava preso direttamente dal barattolo del supermercato. Il polpo con pesto di Pra era legnoso e gommoso, alla faccia che lo chef è pure ligure. Le trofie di castagnane con pesto, pancetta croccante e rana pescatrice erano insipide e slegate. I dolci eccessivamente zuccherosi ci hanno provocato latrati di pancia
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