Osteria Corte del Grillo di Roma

Nel cuore del Rione Monti, oggi zona regina della Dolce Vita capitolina, l'Osteria Corte del Grillo sorge in un palazzo in cui si vocifera ci fosse l'antica taverna frequentata dal Marchese del Grillo. Oggi il ristorante si sdoppia grazie all'apertura della sala Wine & Fish Bar, elegante e moderno spazio dove fare aperitivi a base di crudi di mare e vini di alto profilo. Diversi ambienti per accontentare, in tutto e per tutto, un pubblico internazionale e locale, al tempo stesso esigente, raffinato ed attento alla qualità dell'offerta eno-gastronomica proposta. Nella sala ristorante, nella zona fish & wine bar, così come nel suggestivo dehor, l'aspetto principale è quello legato al cibo. Il mare è protagonista in cucina ed in tavola grazie ad arrivi giornalieri dal litorale Pontino e Terracina. La freschezza e l'attenzione al servizio si rispecchiano nei crudi, nei carpacci ed in tutti i piatti del ricco menù. L'area Fish & Wine Bar, novità del 2012, è un luogo elegante, arredato con gusto moderno ed accattivante, in cui lasciarsi andare a copiosi aperitivi ricchi di crudi di mare, carpacci, crostacei, frutti di mare e le tartine, una delle grandi specialità della casa (anche da asporto), perfettamente abbinati a vini in mescita di ogni tipo e cocktail davvero deliziosi (da provare il Costa Azzurra, con tanto di ostrica appena aperta). Al Wine Bar, inoltre, grazie all'utilizzo del sistema di dosaggio climatizzato all'azoto Enomatic, è possibile togliersi lo sfizio di assaggiare al bicchiere anche importanti vini rossi senza essere costretti a svenarsi nell'acquisto di una bottiglia preziosa.