La Locanda dei Matteri di Sant'Elpidio a Mare
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Marche
Comune
Indirizzo
via Fratte 5227 Bivio Cascinare, Sant'Elpidio a Mare (FM)
Telefono
320 7807566
Fascia di prezzo
media
Tipo di cucina
La Locanda dei Matteri, immersa nel verde della campagna marchigiana e a pochi chilometri dal mare, rappresenta una location perfetta per pranzi e cene in famiglia, tra amici e di lavoro, assaporando piatti della tradizione italiana. Il Ristorante è sinonimo di tradizione vista come riscoperta di sapori ed odori ormai accantonati da una gran fetta dell’attuale ristorazione, come i Cappelletti in brodo ed il Coscio di pollo al forno; la tradizione è anche personalizzazione creativa di piatti storici mediante accostamenti ed abbinamenti tanto arditi quanto riusciti, come il Petto d’anatra alle mele e la Tagliata rucoletta e frutti di bosco. La tradizione è, ancora, risveglio di gesti e parole, di ricordi: piatti come l’Agnello scottadito evocano infatti ambienti e sensazioni legate alle generazioni passate, che solo una costante e puntigliosa arte culinaria può far rinascere a nuovo splendore. Il Ristorante La Locanda dei Matteri, situato a Sant'Elpidio a Mare in provincia di Fermo all’interno della storica struttura di Villa Cristina, è inoltre luogo ideale per organizzare banchetti e cerimonie di ogni occasione.
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