Agriturismo Valle Lupo di Agrigento

L'Agriturismo Oasi Valle Lupo è situato nel cuore delle campagne agrigentine, in una antica struttura rurale recentemente ristrutturata, immersa in un vasto uliveto, alberi da frutto ed un ricco orto. La cucina nasce da una passione e un impegno: portare a tavola la freschezza naturale degli ingredienti, cucinarli al momento in modo semplice, presentarli con fantasia per la gioia di tutti i sensi. Per questo le verdure appena colte dall'orto di proprietà, la pasta e il pane fatti in casa, l’olio e il vino delle campagne circostanti, prelibate carni e latticini locali.Ogni piatto è preparato per coccolare il palato con cotture semplici capaci di esaltare gli odori e i sapori naturali dei cibi. Pomodorini alle acciughe, crespelle alla zucca, caponata in casseruola, rollò di carne alle verdure dell’orto e tante altre delizie vi condurranno, fra tradizione e creatività, nel cuore della cucina siciliana. Alla bontà delle pietanze si accompagnano sempre la cura di ogni dettaglio e un servizio impeccabile. Il Ristorante dispone di una raffinata e accogliente sala con 60 posti a sedere e durante la bella stagione si può scegliere la grande veranda all’aperto. In collaborazione con l’Associazione Cuochi Agrigento “Salvatore Schifano”, si organizzano anche corsi di cucina per tutti gli appassionati della buona tavola.